"Sizzler "が満足させる。デリバリーは20%で2021年の成長を加速、第4四半期には需要回復の確信も

バンコク、2021年10月15日 - Sizzlerは、レストラン業界のリーダーとして前進し、独自のプレミアムサラダバーと一緒に新しいメニューを継続的に作成したり、ダイニン・デリバリー・ピックアップを提供したりするなど、新しい消費者市場の成長を強化・サポートするための包括的な戦略を推進しています。

 さらに、Sizzlerは、増加するお客様をサポートするために、バンコクおよび全国での支店拡大を準備しています。2021年の過去3四半期は、デリバリーの売上が大幅に伸びて全体の成長率が20%となり、ダイニンのお客様の数も増え続けています。シズラーは、2021年の第4四半期には、全体の状況がそれに応じて改善すると確信しています。最近、Sizzlerは洋食愛好家向けに「ポークナックル&ミックスソーセージ」、「ビール衣のフィッシュ&チップス」、「ミックスソーセージ&ベーコン入りローストポテト」、「ポークシュニッツェル」、「ミックスソーセージのスパイシーサラダ」など5つの新しい「オクトーバーフェスト」メニューをパレードし、売上高を20%増加させ、最終四半期の全体的な売上増を強化しています。

シズラーでは、2021年10月15日から11月30日まで、または在庫がなくなるまで、全店でのお食事、デリバリー、お引き取りの際に、美味しいだけでなく喜びに満ちた洋食のオリジナリティを皆様に体験していただけるよう、5つのメニューをご用意しました。

The Minor Food Group Plcの子会社で、「Sizzler」ブランドでレストランを運営するSLRT Limited CompanyのGeneral Manager、Kreetakorn Siriatha氏。, は、2021年の過去3四半期は、COVID-19の状況下でのレストラン業界の生き残りをかけた新たな挑戦の時期であったと述べています。シズラーは、外食産業の中でも、状況やお客様の行動に合わせてオペレーションを調整してきた組織のひとつです。過去3四半期、Sizzlerのデリバリー売上は大幅に伸びており、また、ロックダウンの緩和後も増え続けているレストランへの再来店客数も増加しています。その結果、全体の成長率は約20%となり、年初の2倍、昨年の同危機時期の3倍となりました。

そのために、シズラーの主な戦略は、年間を通して常に新しいメニューを作り、お客様に様々な食事体験を提供することです。有名なプレミアムサラダバーや、年齢を問わず誰もが楽しめるフレンドリーな雰囲気も備えています。さらに、Sizzlerは、幅広いお客様をサポートするために、バンコクと全国に店舗を拡大することを進めています。2021年末までに、The Mall Thapra、Robinson Saraburi、Robinson Chachoengsao、Central Srirachaに新店舗をオープンし、店内でのお食事やデリバリー、ピックアップサービスを提供する予定です。同時にシズラーは、カセサート大学、プラチャウティッド、スッカピバン3、ドンムアンなどの複数の場所に「シズラー・クラウド・キッチン」を建設し、お客様に利便性と迅速なデリバリーを提供しています。

現在、シズラーは、全国53店舗のすべての支店と、セントラル・ワールドとバンコク・ホスピタルにあるシズラー・トゥーゴーの2つの支店で、ダインインイン、デリバリー、ピックアップを行っています。2021年の残りの期間は、コヴィド-19のさらなる発生がなければ、積極的に、レストランはフルサービスを提供する通常の営業が可能となり、それに応じて成長を続けることができると期待しています。" Kreetakorn氏 を閉じました。  

Sizzler」ブランドのレストランを運営するThe Minor Food Group Plcの子会社であるSLRT Limited Companyのマーケティンググループのアシスタント・バイスプレジデント、ノンチャノック・スタナノンス氏。シズラーは、ロックダウンが解除された後は、レストランが通常通り営業できるようになるだけでなく、年末という喜ばしい時期でもあると述べています。シズラーは、質の高いサービスと料理を提供するダイニン・レストランとして、毎年9月から10月にかけてドイツで開催される世界最大のビール祭りと移動遊園地にヒントを得て、新しい「オクトーバーフェスト」メニューを開始しました。シズラーでは、このお祭りに参加するために本場ドイツに行かなくても、あらゆるシチュエーションで誰もが最高の食事を楽しめるよう、このメニューを考案しました。シズラーは、オクトーバーフェストメニューによって、20%の売上増を実現し、最終四半期の全体の売上増を強化することを目指しています。

オクトーバーベスト」は、5つのメニュー、5つのスタイルで構成されています。まず、ドイツ料理として有名な「Pork Knuckle & Mixed Sausages」は、揚げたプレミアムポークナックルにドイツ風ソーセージとサラダバーを添えたもので、2名様分、799バーツです。続いて、ビールでコーティングした魚の切り身をドイツ風に揚げ、クリスピーなフライドポテトを添えた「Beer Battered Fish & Chips」が299 バーツで登場。ソーセージがお好きな方には、"Mixed Sausages & Roasted Potatoes with Bacon "がお勧めです。輸入された高級ドイツソーセージにポテトサラダを添え、カリカリのベーコンをトッピングしています。ステーキがお好きな方には、ジューシーなポークステーキをシズラー独自のソースとマッシュルームソテーで揚げた「ポークシュニッツェル」369バーツがお勧めです。最後に、前菜として提供される、ドイツ製ソーセージをタイ風にスパイシーに仕上げた「ミックスソーセージ・スパイシーサラダ」199 バーツです。

オクトーバーフェスト」メニューは、2021年10月15日~11月30日の期間中、または在庫がなくなるまで、シズラーの全店舗でのお食事、デリバリー、ピックアップで、美味しさだけでなく喜びに満ちた洋食のオリジナリティを皆様に体験していただけます。詳細については、シズラー広報部(Tel: 02-365-6934)にお問い合わせいただくか、Facebookのファンページをご覧ください。 www.facebook.com/SizzlerThai またはウェブサイトをご覧ください。 www.sizzler.co.th