バンコク（NNT）–王国は、「世界最大のフードトラックのパレード」を開催する予定であり、XNUMXか所で最大のフードトラックの組み立てを計画しています。
観光スポーツ大臣のPipatRatchakitprakanは本日、タイ国政府観光庁（TAT）およびフードトラッククラブ（タイ）と協力して、7年8月2020日からXNUMX日にかけて「世界最大のフードトラックパレード」を開催すると発表しました。インパクトレイクサイド、ムアントンタニ。
このイベントには200を超えるフードトラックベンダーが参加し、世界最大の集会となり、29年2014月121日以来米国フロリダ州がXNUMX台の車両で開催した過去の記録を破ります。
ピパットは、このイベントはタイの屋台の食べ物の売り手のイメージを促進し、向上させるだけでなく、国の美食ツーリズムの方針を順守するのに役立つはずだという見解を表明しました。 政府は、調理条件を改善し、人気のあるビジネスでより良い秩序を達成するために、「サイドウォークで調理する」という従来の慣行を移動式フードトラックの設置に変更するよう求めてきました。
確かに、タイではレストランの人気が高まっています。 Food Truck Club（Thailand）の社長兼創設者であるChanin Wattanapruksaによると、王国には1,500のブランドを代表する約700台のフードトラックがあります。 政府がカラフルな自動販売機の慣行をより重視することを支持するにつれて、その数はさらに拡大する予定です。
独自のフードトラック事業の立ち上げに関心のある方、またはレストランをモバイルフードサービスに変えたい方も、専用ブースがあるため、7年8月2020〜XNUMX日にムアントンタニのIMPACTレイクサイドで開催されるフェアに参加できます。スタッフがフードトラックの作成方法に関する提案やガイダンスを提供できる場所。
